Белковые соединения животной клетки

Белковые соединения животной клетки

Важнейшими для животной клетки белковыми соединениями, с которыми связана вся ее жизнедеятельность, являются сложные белки — протеиды. В их состав входят собственно белки в соединении с легкоотщепляющимися небелковыми компонентами. Протеиды образуют несколько основных групп: группу фосфоропротеидов, характеризующуюся присутствием фосфорной кислоты, группу гликопротеидов, в которых белки связаны с углеводами, нуклеопротеиды, образующие важнейшие составные часта белков клеточного ядра (неизменно содержащие нуклеиновые кислоты) и, наконец, гемопротеиды — соединения белков с красящими веществами, гемоглобин крови, хлорофилл растений.

Белковые тела образуют основную массу протоплазмы, встречаются в клетках протестов и в виде оформленных зерен, окрашивающихся после сулемовых и спиртовых фиксаторов основными красками. Иод дает с протеинами желтое (до бурого) окрашивание, осмий — коричневое. Иод дает с протеинами желтое (до бурого) окрашивание, осмий — коричневое.

При переваривании пепсин-хлористоводородной кислотой при 20° С в течение 50 часов получается частичное переваривание белковых зерен, при действии панкреатина при 25° С в течение 24 часов полное переваривание. Для наиболее полного осаждения белков пользуются следующими фиксаторами: 1) насыщенный раствор сулемы (HgCb—6 г, дистиллированной воды—100 см3.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
Загрузка ... Загрузка ...

Оставить комментарий

Почта (не публикуется) Обязательные поля помечены *

Вы можете использовать эти HTML теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: